Een rijk ecosysteem waar ook mensen een belangrijke rol vervullen
Een voedselbos is een combinatie van natuur en landbouw. Een divers ecosysteem vol met groenten, fruit en noten. Naast egels, schimmels en nachtvlinders, speelt ook de mens hier een belangrijke rol. We zorgen dat het bos steeds diverser en complexer kan worden. Snelle en langzame planten, maar ook soorten met verschillende lichtbehoeftes planten we bij elkaar. Door regelmatig te snoeien (en te oogsten) zorgen we er voor dat het bos goed groeit en levendiger wordt.
Human beings were designed to be a keystone species, upholding whole food webs and ecosystems. I know this because I’ve seen it. Our ancestors proved that there is a way. A way to be so good to the earth that, if we were to leave, she would actually miss us. – Lyla June
