Jonge voedselboswachters in de lente

De jonge voedselboswachters in actie!

Yes, want de natuur houdt ook van ons.

We hebben snelle bomen omgezaagd. Zo krijgen de vruchtbomen genoeg licht en met al dat hout en blad voeden we het leven in de bodem.

Op de open plekken in het voedselbos hebben we groenten gezaaid.

En we zijn op zoek gegaan naar eetbare bloemen en bladeren voor een lente salade.

Zo hebben we ontdekt dat de onrijpe zaden van de pimpernoot heerlijk zijn. Die smaken naar zoete komkommer.